来源｜香道（ID：xiangdao）

壹

在中国文人的心目中，对花总有非同一般的情愫，在花木中看到君子，看到小人，看到自己人格化的品格，进而倾心交好，携之为友，待之如宾。

牡丹花容瑞妍，花色绚丽，被称为“贵客”。是人们心中的富贵之花，有“花中之王”、“国色天香”、“独立人间绝世无双”的美称。

在秦朝之前，人们不分芍药和牡丹，芍药为草本，牡丹为木本，牡丹又被称为木芍药。

诗经《溱洧》中“维士与女，伊其相谑，赠之以勺药。”男女青年互赠的爱情之花，或许也有被称为木芍药的牡丹。

牡丹兴起于隋朝，声名大振于唐朝。唐玄宗与杨贵妃乘夜游赏沉香亭前的牡丹,召李白赋诗、李龟年高歌助兴。写下了“云想衣裳花想容”、“名花倾国两相欢”至今脍炙人口的诗句。

后来唐文宗再现“赏名花,对妃子”的风流，李正封赋诗：“天香夜染衣,国色朝酣酒”，让牡丹有了“国色天香”的美誉。

贰

牡丹花型硕大，香气怡人，唐代诗人皮日休称赞牡丹花的香气为“独立人间第一香”。秦韬玉用“香如扑”形容牡丹香气的远透之力。

“压枝金蕊香如扑，逐朵檀心巧胜裁。”

牡丹花色品种的丰富多彩,给人们以强烈的感官刺激和娱乐享受。激发起唐人一浪又一浪的审美高潮。

牡丹盛开时，妇女们喜欢用作头饰插于鬓边，既增加了妇女的媚丽，又寓意着富贵吉祥。

叁

牡丹的馨香曾经萦绕在古人的鬓发之间，也曾停留于文人书斋案头。舒元舆在《牡丹赋》中说：“我案花品,此花第一。脱落群类,独占春日。其大盈尺,其香满室。”

李商隐的《牡丹·锦帏初卷卫夫人》中“石家蜡烛何曾剪，荀令香炉可待熏”，以荀令不必用香爐熏香，来比喻牡丹的香气。

荀令汉魏时人，是个极爱熏香的美男子，所坐之处，香气三日不散。可见诗人李商隐对牡丹香气的赞美。

牡丹最初被人熟知不是“国色天香”的牡丹花，而是人们发现了它有药用价值的根皮。

现存最早的中药学著作《神农本草经》中提到，牡丹生山谷间，二月、八月采根，暴干入药。中药学称之为牡丹皮、丹皮。

作为药材的牡丹皮是白色牡丹的根皮。性微寒，味辛，无毒，有散瘀血、清热止痛的功效，还有降低血压、抗菌消炎之作用，久服可益身延寿。

据研究成果透露：“牡丹皮”还有13种人体必需的氨基酸和抗癌物质。

肆

牡丹皮具特殊香气，也是传统和香中常用的香药，牡丹皮的气味具有驱虫作用，可和其他药材一起贮存而达防虫效果。

宋《陈氏香谱》中记载一款“洗衣香”，以牡丹皮辅以甘松制作而成。

洗衣香

牡丹皮一两，甘松一钱。将以上香药研磨成粉。每次清洗衣物时，在最后的一遍清水中加入一钱。香气染于衣物上，历经一月，香气不散。

此香制作比较简单不妨一试。或许，在宋代大街小巷都荡漾着此香气。

花香一直是宋代合香的特色之一，其中以牡丹花入香的方子有“逗情香”、“玉华醒醉香”。

模拟牡丹花香的香方却很少，估计在宋代牡丹不及梅花受文人喜爱的原因。在“佩熏諸香”条目中记载了一款“牡丹衣香”。

牡丹衣香

丁香、牡丹皮、甘松各一两，同研磨成粉；龙脑一钱，单独研磨；麝香一钱，单独研磨。以上原料一同调和，用花叶纸沾取香末，或用新绢袋贴身佩戴，香气如牡丹。

有朋友觉得，按古方调和的“凝合花香”感觉与花的香味不太像，其实古人和香是用香药来模拟各种花的香韵，属于写意派，不像精油、香水般写实。

古人赏花，动用五官和肺腑，全身心地投入与花儿融为一体。这就是东方美学的魅力所在，对日常中的事物多一点心思和想象，自然就会获得心灵精神上的满足和愉悦。合香、品香也是一样。

-THEEND-

你会喜欢

苍术一味，诸症皆消！

静室一炉香，岁月坐中长

当归，当归，气血来归！

燃一炷清香，宁静清雅

乳香：传说中的“白色黄金”！