壮健生计

06/03

因端五是旧历蒲月初五，是以又称“重五”或“重午”。民谣：“蒲月五日午，天师骑艾虎，蒲剑斩百邪，鬼怪入虎口”。以前人们爱把菖蒲，艾叶吊挂门上，驱魔、避邪，因而又称之为“菖节”、“蒲节”。又由于端五节是蒲月里的节，有些处所痛快就叫“蒲月节”。按照汗青上头的纪录，蒲月为仲夏，仲夏登高，阳光刚好照在头顶，是气候好的日子，是以称之为“端阳节”。

端五节泉源

图腾推崇

端五节滥觞于华夏，最后为古代百越地域（长江中下游及以南一带）推崇龙图腾的部族举办图腾敬拜的节日，百越之地春秋以前有在旧历蒲月初五以龙舟赛舟表面举办部落图腾敬拜的习俗。

忧虑屈原

听说屈原死后，楚国百姓悲痛反常，纷纭涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔人们划起船只，在江上往返打捞他的真身。有位渔人拿出为屈原打算的饭团、鸡蛋等食品，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈医生的体魄了。人们见后纷纭效颦。一位老医生则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，免得戕害屈医生。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，进展成粽子。

今后，在每年的蒲月初五，就有了龙舟赛舟、吃粽子、喝雄黄酒的习尚，以此来忧虑屈原。

款待伍子胥

端五节的第二个听说，在江浙一带撒布很广，是忧虑春秋时代的伍子胥。

相传伍子胥父兄均为楚王所杀，后来子胥去暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。那时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气昂扬，攻无不克，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥意见，应完全泯灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国行贿，诽语谗谄子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为贤人，宁为玉碎，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出吊挂在吴京之东门上，以看越国队伍入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言盛怒，令取子胥之尸首装在皮革里于蒲月五日投入大江，因而相传端五节亦为忧虑伍子胥之日。

忧虑孝女曹娥

此说出自东汉《曹娥碑》，曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中数日不见尸首，那时曹娥年仅十四岁，日夜沿江痛哭，过了十七天在蒲月五日投江，五往后抱出父尸。

端五节习俗

端五，是夏令（午月）起源，旧历蒲月气候湿热多病毒疫疾，连续被前人以为是“恶月”，前人描述其间“五毒尽出”，蛇虫繁衍，易咬伤人，人易罹病，疫疠也易盛行。

是以端五节的重要风俗，包含饮雄黄酒、带香包、挂菖蒲和艾草、拴五色丝线、挂五毒图、挂钟馗画，都有铲除灾祸、疫疠，请求太平、壮健的含义。端五节堪称古代祛病防疫的重要节点，近似至这日的“大家卫华诞”，这也是为甚么端五节的祝颂语是“端五壮健”而不是“端五欢畅”。

赛龙舟

端五节先后的龙舟赛舟是一项陈腐的行动。它的竞技性和乐趣性极强，深为泛博群众群众所爱好。《隋唐韵事》曰：“俗蒲月五日为赛舟戏，自瀼州以南，所相传云：‘屈原初沉江之时，其村夫乘舟求之，意急而争前，后由于此戏。’”

每年蒲月月朔即是龙舟下水的日子。一大早，人们就敲锣打鼓，鸣放鞭炮、焚香，以请求获得好成绩，更愿风调雨顺，政通人和。每条龙舟都要通过如此的敬拜典礼后，把龙首安到龙舟上，才算龙舟正式下水。接下来是给龙舟点睛，一点天庭，红鸾照命，隆运当头；二点鼻子，谐和美好，万家太平；三点口利，笑口常开，大吉大利；四点龙角，风调雨顺，民康物阜；五点眼睛，愿龙舟为咱们带来壮健、平安、舒服。在天下各地，龙舟竞赛开赛前或是龙舟下水时大多会举办一场别具特点的点睛典礼。含义太平平安。

佩香囊

香囊又叫香袋、香包、银包，时时是内装香料，用五色丝线环绕而成，或许采取彩色绸缎或布块包上棉花，掺和着川芎、白芷、排草、芩草、丁香、山艾、细辛、甘松、白芷、甘草、雄黄粉等中药粉，再用彩绸扎绣而成，下边还垂上红、绿、青、蓝、紫百般线穗，佩在胸前，驱虫防病。

吃粽子

史猜中对于粽子的纪录，始于东汉。那时的粽子包成牛角状，称为“角黍”。西晋周处《风土记》称：“前人以菰叶裹黍米煮成，尖角，如粽榈叶心之形。”又说每年在夏至和端五这两个节日都吃这类食品。每年蒲月初，家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其伎俩种类更为众多。从馅料看，朔方多包小枣的北京枣粽；南边则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。

五彩绳

华夏古代敬佩五色，以五色为平安色。因而，端五节此日清早，各家大人起床后第一件大事即是在儿童手腕、足腕、脖子上拴五色线。系线时，忌讳童子启齿讲话。五色线不行搪塞折断或丢弃，只可在夏令第一场大雨或第一次冲凉时，抛到河里。听说，戴五色线的童子能够避让蛇蝎类毒虫的戕害；扔到河里，象征着让河水将疫疠、疾病冲走，童子由此能够保壮健。

五彩绳滥觞于汉朝，是用青、白、红、黑、黄等五种颜色的丝线编织而成，系在手臂上可保太平壮健；挂在稚童脖子上用以避邪，称为“龟龄缕”。而填充了藿香、吴茱萸、肉桂、砂仁、冰片、樟脑等中草药的香囊，佩带在胸前、腰际、脐中等处，有幽芳、驱虫、避瘟、防病的成效。

挂艾叶、菖蒲

民谚说：“明亮插柳，端五插艾”。在端五节，人们把插艾和菖蒲做为重要实质之一。端五节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫天井，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些行动也响应了中华民族的良好保守。端五节上山采药，是我国各民族共通的习俗。

喝雄黄酒

老北京人再有端五节喝雄黄酒的习俗。时时饮用的雄黄酒，可是在白酒或自酿的黄酒里列入微量雄黄而成。在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，能够祛毒解痒。未到饮酒年事的小儿童，大人则给他们的额头、耳鼻、兄弟心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，昆虫不叮。

躲端五

指接新嫁或已嫁之女回家过节。简称“躲午”，亦称“躲端五”。俗以蒲月、蒲月五日为恶月、恶日，诸事多需避讳，因有接女归家躲端五之俗。此俗宋朝似已产生，陆游《丰岁》诗有“羊腔酒担争迎妇，遣鼓龙船共赛神”之句。《嘉靖隆庆志》亦记云：“已嫁之女派遣过节”。又《滦州志》：“女之新嫁者，因而月俱迎以归，谓之‘躲端五’”。

端五诗词

《端阳采集》

宋?许文通

玉粽袭香千舸竞，艾叶黄酒可驱邪。

骑父稚童香囊佩，粉俏子妇把景撷。

《乙卯重五诗》

宋?陆游

重五山村好，榴花忽已繁。

粽包分两髻，艾束著危冠。

旧俗方储药，羸躯亦点丹。

日斜吾事毕，一笑向杯盘。

《端五》

宋?文天祥

性命草头露，富贵风过尔。

惟有义士心，不随水俱逝。

于今荆楚人，江上年年祭。

不知生者荣，然而死者贵。

《端五》

唐?文秀

节分端五自谁言，万古听说为屈原；

堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。

《端五》

唐?李隆基

端五临中夏，时清日复长。

盐梅已佐鼎，曲糵且传觞。

事前人留迹，年深缕积长。

当轩知槿茂，向水觉芦香。

亿兆同归寿，群大家保昌。

忠贞如不替，贻厥后昆芳。

《赛舟诗》

唐?卢肇

石溪久住思端五，馆驿楼前看发机。

鼙带动时雷隐约，兽头凌处雪略微。

冲波超过人齐譀，跃浪领先鸟退飞。

向道是龙刚不信，果真夺得锦标归。

《小重山·端五》

元.舒頔

碧艾香蒲四处忙。谁家儿共女，庆端阳。

细缠五色臂丝长。空忧伤，谁复吊沅湘。

旧事莫论量。千年忠意气，日星光。

离骚读罢总堪伤。无人解，树转午凉爽。

端五节饮食注重事故

①食品搭配

食粽时搭配季节蔬菜，餐后再来一份瓜果，不光养分平均，还能过个略微松松、肠胃无负责的端五节。

②粽子不行多吃

糯米为含糖的五穀根茎类，若食用过多，血糖一样随着激昂，皆需多加小心。且糯米为支链淀粉不易消化，以时时女生拳头大的粽子而言，意见逐日吸收量勿超越两颗，防止肠胃成效不适，如腹胀、便秘、消化不良，以至是急性肠胃炎等题目浮现。

③粽子保管很关键

不管哪类粽子，吃前都要完全加热。气候酷热，粽子轻易酸败，要注重保管。翻开包装袋的粽子，室温寄存不要超越2小时。新鲜粽子屡屡要小量采办，并准时食用。克己粽子保质期短，最佳现包现吃。没吃完的粽子需在放凉、水份沥干后冷藏或冷冻，最佳尽量吃完。再次食历时需完全加热。

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④管住嘴，迈开腿

休假在家，免不了好吃好喝大鱼大肉的接待本身，同时肉也是蹭蹭蹭的长，况且粽子也不好消化，吃完饭能够取舍闲步消食，也能够取舍打羽毛球、跑步等容易的行动方法。

⑤多喝水

气候酷热，一天要喝够充足的水，保证体魄有充裕的水份，不要等渴了再喝。