越南爆火的带皮腰果,来了!作为一枚腰果爱好者,那必须有自己的一套标准——腰果等级必须是KingSize,且是颗粒完整。毕竟,在吃货的世界里,没有“将就”二字!一口下去,“咔呲咔呲”,响脆的腰果在嘴里不断摩擦,轻而易举就把一个十级腰果爱好者收拾得服服帖帖。希望其它腰果都以它为榜样,向它学习!这罐自带神仙高光的带皮腰果,在它面前,其他腰果只能算个“弟弟”了!推荐理由:1.按个头来说,这次的腰果在同品类中属于MVP的位置,个头大且饱满,原料很能打!2.腰果奶味甜香,咬下去层层爆裂,拥有一罐带皮腰果的快乐,吃过的人都懂!3.这样一罐腰果,不管是大人小孩,零食烹饪都适合!现在购买享限时优惠果仁饱满,纹理清晰可见!个大肉厚,每个都超饱满!只需69元/2罐年卡会员立享九折▼开通VIP立享优惠-01-MVP级别的个头按照规格来排,腰果等级从高到低为:W>W>W>WW表示粒/磅,整粒。数字越小,单果越重越饱满!市面上,W型号的腰果已经不多见。而我们这次来点猛的,直接选中腰果界里的Kingsize—W特大腰果,是优等生中的优等生了。肉眼可见,从外表就能很直观的看出"W"级别的腰果跟普通腰果的区别了。左:普通腰果右:W腰果左边的为普通个头的腰果,个头小,表面坑坑洼洼,没有光泽感,且缺少油脂。右边是我们卖的“W”特大腰果,果仁成熟,颗粒饱满,呈现一个漂亮的月牙弧度,丰富的果干油脂,即使隔着果皮也是清晰明了。这样一枚自身硬件就足够好的腰果,用平白的料理就行:不用油炸,℃低温烘烤,保留住原始的香气;带皮烤,口感也能保持得更酥更脆!-02-°低温烘烤时间上绝不将就“高端的食材,往往只需要简单的加工方式”因为原料好,这次我们只选了“原味”腰果一种口味,低盐、低温、慢烘焙!能做到这么“任性”,只为了让你们吃的更香更爽罢了。而市面上常见的带皮腰果,就算号称“原味”,也都隐隐有种不属于坚果的过分鲜甜。除了腰果本身不优秀,还添加了味精香料掩盖本身的不足。而我们的带皮腰果原料新鲜、饱满,有足够的底气做到“无添加”!只用了一丢丢盐、糖,足以衬托腰果原始的奶味果香。那么“低温慢烘焙”和“高温烘焙”究竟有什么区别?▼1.从加工时间上:低温慢烘焙,虽然烘焙时间长了,但是留住营养成分;高温烘焙,烘焙时间短,腰果的营养成分流失大。2.从口感味道上:低温慢烘焙出来的腰果,吃起来香甜回甘,一个人吃一罐都不会觉得齁腻;高温烘焙后的腰果,吃感会觉得有反瑟感,且吃多了还会想喝水。作为一颗出色的W级别的腰果选手,抓一把放在嘴里咀嚼,脆而甜香。但拥有一罐带皮腰果的快乐,远不止于此:放在客厅招待客人,很有面子!边唠嗑边吃腰果,再来一杯自制热气腾腾的养生茶,惬意至极~送给父母长辈,心意十足!腰果中含有丰富的维生素A和人体所需的微量元素,在保护血管上有一定的帮助哦!是零食也可以作为一道硬菜!加入少许腰果仁跟虾仁一起烹炒,脆香可口,即使是厨房小白也能驾驭厨师级的硬菜。▼-03-原料就赢在起跑线上好的原料离不开好的产地。我们找的这款腰果,就选自越南南部的腰果产区。作为腰果仁出口产区,得天独厚的自然环境让这里出产的腰果更有竞争力。此外,这个产区腰果的含糖量高,但是脂肪率却是众多腰果产区里算低的。但饱和脂肪的占比更高,所以腰果香会更加浓郁。优质原产地生产出来的腰果,天生就自带“神仙光环”新鲜摘取后的腰果,会被送到生产车间进行加工。这样自然成熟的腰果,才不会错过果仁饱满的状态。摘下来的腰果,要去掉腰果壳。而在越南的许多厂子,大多工厂是纯人工开壳的,不能很好的保证腰果的完整性。而我们挑的腰果厂,有一套专业且完整的腰果加工链。不仅保证了腰果的完整性,同时还提高腰果的品质。经过简单的去壳加工后,筛选果子才是麻烦的一步。根据腰果的尺寸,分拣出不同的等级。而我们,只用A级大果仁的规格,对于尺寸“对不上眼”的通通pass掉。原料足够新鲜、饱满,根本不需要依靠添加剂来掩盖腰果原本的味道!最后吃到嘴里的每颗腰果仁,自然是大颗饱满,品质更好的腰果了。一盒规格是g,不用担心吃不完放着变潮!不同规格的包装,无论自己吃还是送礼都体面有新意。现在购买享限时优惠果仁饱满,纹理清晰可见!无添加,新鲜日期只需69元/2罐年卡会员立享九折▼开通VIP立享优惠**点分享点收藏点点赞点在看预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇