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端

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午

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物

端五节，又称端阳节、龙舟节、天中节，本是邃古先民设立用于拜祭龙祖、祝愿辟邪的节日。传闻战国时代的楚国骚人屈原在蒲月五日跳汨罗江自裁，后来人们亦将端五节做为忧虑屈原的节日；也有忧虑伍子胥、曹娥及介子推等说法。总的来讲，端五节发源于邃古先民择“飞龙在天”谷旦拜祭龙祖、祝愿辟邪，同时注入了夏日季节“祛病防疫"的风俗。

习

俗

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FESTIVAL

端五节在民间有不少习俗，如包棕子、吃五黄、赛龙舟、挂艾草、插菖蒲、佩香囊、拴五色丝线、洗草药水、薰苍术等，在这些习俗中不少与植物相关。前方咱们引见了姑苏端五祯祥物路路通，这日再给众人清点一下端五习俗中的其余植物。

壹

粽叶

粽子古称角黍、筒粽，由粽叶包裹糯米或以增加辅料煮制而成，因而粽叶是包粽子必不行少的材料。粽叶寻常都气息馨香，占有洪量对人体有利的叶绿素和多种氨基酸等成分，有的粽叶尚有特别的防腐影响。

华夏区域广泛，南北植物品种不同很大，人们当场取材，天下也许做粽叶的植物有几十种，罕见的犹以下10种：箬竹叶、粽叶芦、芦苇叶、柊叶、槲树叶、玉米叶、一叶兰、佳人蕉叶、芭蕉叶和草果叶等。南边寻常以箬叶为主，朔方以芦苇叶为主。

芦苇叶

禾本科芦苇属

多年水生或湿生植物

叶尖细长，有叶耳。

箬竹叶

禾本科、箬竹属植物

先端长尖，基部楔形，

无叶耳。

芦苇叶与箬竹叶最大的不同在于，叶尖蔓延细长，叶基没有柄，箬竹叶比芦苇叶要宽要短，况且叶基有短柄。

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贰

中草药

在端五节安排可驱邪祛病的花卉的习俗起源已久。人们把插艾草和菖蒲做为端五节紧急行动之一。艾草是紧急的药用植物，可制艾绒治病，灸穴，又可驱虫。蒲月艾草含艾油至多，成果也最佳。菖蒲也有芬香,也许讨取馨香油，根茎可制香味料，是华夏保守文明中可防疫驱邪的灵草。《荆楚岁时记》：“采艾认为人，悬流派上，以禳毒气。”端五阳气旺，且艾、菖长势富强，每年端五人们有在门上或檐下挂菖蒲和艾草辟阴邪的习俗，故端五节也称“菖蒲节”、“艾节”。

艾草

又称艾蒿

菊科、蒿属植物

植株有浓郁芬香。

菖蒲

也叫白菖蒲、藏菖蒲

多年生木本，根状茎强悍

叶基生、剑形。

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佩香囊

端五期间我国不少地点有采草药煮草药水洗浴的习俗。草药水，便是古籍纪录的沐兰汤，端五日洗草药水可治皮肤病、去邪气。其它，端五节尚有佩香囊的习俗。人们用用碎布缝成香袋或香囊，内装香料（用中草药白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松等制成）。袋囊的体例物几经变动，从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱，辟虫的雄黄粉，进展成装有香料的香囊。佩在胸前，芬香扑鼻。

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们

叁

蔬菜

端五在古代朔方民心目中是毒日、恶日。这是由于朔方夏日天色炎热，民间认为蒲月是五毒（蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）出没之时人易患病，疫疠也易盛行，于是造成了求安全、避五毒的习俗。针对五毒，民间又造成了食"五红"或"五黄"的习俗。个中与植物相关的便是黄瓜和红苋菜。

五黄离别是指

黄鱼、黄鳝、黄瓜

咸鸭蛋和雄黄酒。

五红离别是

烤鸭、苋菜、红油鸭蛋

河虾、黄鱼。

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