邯郸新闻综合频道
致广大尽精微
最近这段时间，身边的朋友们聊得最多的话题，
就是猪肉！
大家见面的话题
已经从“你吃了没？”
变成：“今天猪肉多少钱一斤？”
网上也有人不断发帖吐槽，最近的猪肉价格让人高攀不起！
可能很多人都木然，不相信！
政府早前召开新闻发布会▼
专家初步预计，下半年猪肉价格同比涨幅可能超过70%，创历史新高，养猪的盈利水平将持续向好。所以，建议养殖场户在做好生物安全防控的前提下，适时补栏增养，争取更好的养殖效益，这也是稳定猪肉价格走势、满足供应需求的一个建议措施。
猪肉价格处于高水平
其实最近大家买肉的时候，
应该也感觉到了，
猪肉好像价格是涨了不少。
淡季猪肉不淡定
根据往年的消费经验，夏季三伏天由于天气炎热，猪肉容易发生变质，人们更愿意吃一些消暑食品，因此猪肉的需求量在此阶段本应不太旺盛。然而，今年本来属于猪肉需求淡季的热天，猪肉价格不跌反涨。
“就这么点猪排，就花了51元。”8月26日，在家和农贸市场，齐女士拎着一点排骨无奈地说，以前花同样的钱最少有多半袋子。“咱这儿排骨每斤28元，这还算是低的呢，其它地方涨得更厉害，如果再这么涨下去，我都不敢进货了。”旁边的商贩也很无奈。记者在多家菜市场询问后发现，猪肉价格不等，目前五花肉平均价格为每斤24元。“去年最低的时候才十几元左右，像今年这样涨得不多见。”在滏阳桥农贸市场常年卖肉的小湘说。9月1日，曙光街综合市场猪肉柜前，程大姐准备买些肉。“五花肉24元一斤，排骨32元一斤，大骨头10元一斤。”商家介绍说，前几天五花肉卖23元一斤，昨天进货又涨了一元。在滏东美食林超市猪肉专柜，各种猪肉品种很多，也很新鲜。“排骨从28元到38元都有”，听到报价，正准备买排骨的张大娘有些犹豫。
“还是少吃些肉，多吃些蔬菜吧。”采访中，市民小郭调侃道。“夏天吃肉少，这段时间价格也太贵了，还是换鸡、鱼这些吃吧。”“肋排是今天才调的价格，昨天还是每斤29元，现在要32元，有的好排骨都接近40元了。”丛台东路一家菜市场卖猪肉的师傅表示，她在市场里卖猪肉有几年时间了，近期猪肉价格确实上涨得厉害，持续时间有一个多月了。“8月底五花肉还每斤23元，9月1日就卖到24.9元，一天一个价啊！”
以下是河北部分地区最新猪肉价格~
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三个月价格达到近年峰值
“29.5元一斤，买三斤排骨近百元，太贵了。”正在挑选猪肉的程先生看到价格后不断咂舌，直呼猪肉价格贵得离谱，“十几年没有遇到过这么高的价儿。”据悉，自5月份以来，全国猪肉价格已连续上涨，邯郸也不例外。随着中秋临近，近期猪肉价格更是达到多年来的峰值。
据邯郸市商务局监测的数据显示，猪肉价格自今年5月份呈现上涨势头。
今年3月份，邯郸市商务局监测的食用农产品价格继续走低，其中猪肉、羊肉价格分别为每公斤18.59元和55.81元，比前一周分别下降0.8%和0.9%。
“猪肉价格一直平稳地持续到5月份，从5月初开始，猪肉价格开始上涨。”邯郸市商务局相关负责人称。据其介绍，5月8日监测的猪肉价格为每公斤20.85元，上涨0.3%，牛肉、羊肉价格分别为每公斤56.42元和55.12元，分别下降0.2%和0.4%。随后，猪肉价格开始上涨，6月13日，猪肉价格为每公斤21.3元，上涨2.9%；牛肉价格为每公斤56.8元，与前一周基本持平；羊肉价格为每公斤55.63元，上涨0.5%。
进入7月份以来，猪肉价格上涨“加速”，目前已达到峰值，为历年来最高。据生猪价格网公布的官方数据显示，8月25日河北均价为24.00元/公斤，猪价连续“飘红”。总体来看，国内多地价格涨幅明显，尤其是华北及华中市场，猪源供应逐步趋紧，屠宰企业收购困难，价格仍呈现上涨趋势。
看到这个价格！
内心那都是拔凉拔凉的，
生活就是这样，
你看着它在变化你却没有办法，
奋斗吧！少年们，努力工作。
涨价就难不倒你我他！
猪肉价格持续上涨，农业农村部回应
今年3月份开始，我国猪肉价格持续上涨，7月份以来涨幅扩大。农业农村部有关负责人8月30日表示，猪价上涨，主要原因是市场供应偏紧所致，但市场肉类供应总体有保障。
农业农村部监测显示，去年2月，我国生猪生产进入新一轮去产能周期，存栏下降。去年8月开始发生的非洲猪瘟疫情，又让不少养猪场、养猪户不敢补栏。受多种因素综合影响，生猪产能下降，直接导致市场供应偏紧。
为此，国家出台一系列政策措施，落实相关补贴政策，支持生猪补栏增养。目前，非洲猪瘟防控已经取得阶段性成效，生猪生产和运销秩序逐步恢复。
同时，有关部门还将适时投放中央储备猪肉和牛羊肉，增加肉类市场的供应。
此外，猪肉替代品生产增势明显。上半年鸡肉产量增长13.5%，水禽增加更快，牛羊肉也有所增加。
上半年，我国还增加了猪肉进口。农业农村部有关负责人表示，进口猪肉主要起到调剂供需余缺作用，从美国进口的猪肉占国内产量的比重还不到0.2%，中美经贸摩擦对我国的猪肉供应和猪肉价格基本没有影响。
农业农村部畜牧兽医局监测信息处处长辛国昌：我们整个畜产品和动物蛋白的供应是充裕的，从牛羊肉和禽肉的生产来看都在增长，水产品生产也在增长。所以我们整个的肉类市场供应，特别是动物产品的市场供应，是没问题的，是有保障的。
国家已经出招确保猪肉保供稳价
至于猪肉价格什么时候回落，
小伙伴们也不要慌！
因为国家已经出招确保猪肉保供稳价啦！
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8月21日召开的国务院常务会议，确定稳定生猪生产和猪肉保供稳价措施。会议指出，稳定生猪生产，保障猪肉供应，事关“三农”发展、群众生活和物价稳定。
为让民众尽早吃上“平价猪肉”，此次国务院常务会议提出了五项切实有力的措施。
一是综合施策恢复生猪生产。加快非洲猪瘟强制扑杀补助发放，采取多种措施加大对生猪调出大县和养殖场（户）的支持，引导有效增加生猪存栏量。将仔猪及冷鲜猪肉运输纳入“绿色通道”政策范围，降低物流成本。
二是地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定。对依法划定的禁养区内关停搬迁的养殖场（户），要安排用地支持异地重建。
三是发展规模养殖，支持农户养猪。取消生猪生产附属设施用地15亩上限。
四是加强动物防疫体系建设，提升疫病防控能力。
五是保障猪肉供应。增加地方猪肉储备。各地要适时启动社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制，确保困难群众基本生活。
关于猪肉价格，看下河北最新新闻报道
邯郸猪肉价格会怎么变化呢
“邯郸已制定相关联动机制，近期将采取相应措施稳定猪肉价格，保障猪肉供应。”邯郸市商务局相关负责人表示。对于后市，业内专家认为，随着国家系列政策出台，9月份以后毛猪出栏量将明显增加，会压缩肉价上涨的空间，当前猪肉价格已经接近或达到峰值，后续价格上涨可能性不大，未来猪肉价格将以稳为主。期待再过段时间猪肉价格能够慢慢回落！
你对猪肉价格上涨，怎么看？
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监制：李杰
主编：王斌
本期编辑：杨梦莹
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