明清时期制香(包括炮制、配伍等)用香的基本方法大抵未出两宋框架,但在很多方面上都更为精细、丰富。随机械技术(研磨、挤压等)的进步,在香品成型方面有较大发展。
线香广泛流行,成型技术有较大提高。明初的线香可能还比较粗,如画家王绂(~)有诗《谢庆寿寺长老恵线香》:“插向薰炉玉箸圆,当轩悬处瘦藤牵”。
明后期时已能制作较细的线香,也不再使用“笵模”,而有专用的“挤压”机械或用牛角在尖端做唧筒,以拇指将香条挤出。据陈擎光考察,以“挤压”法制线香的较早记载可见于李时珍《本草纲目》(年成书):“今人和香之法甚多”,线香“其料加减不等,大抵多用白芷、芎藭、甘松……柏木、兠娄香末之类为末,以榆皮面作糊和剂,以唧筒笮成线香,成条如线也。
这种用唧筒(透过细孔)压出线形香泥的方法与现在制作线香的原理基本相同。(今传统香仍喜用榆皮面做粘合剂。榆皮也是一味历史悠久的中药材,2世纪《神农本草经》已收载且列为可以“久服”的“上药”。)
傅京亮
我国国宝级香学泰斗
中国香文化研究著名学者,香文化研究奠基人,我国唯一的和香大家。
出身书香门第,传统文化世家,从小就熏染于书斋的琴棋书画的氛围之中,国学根基深厚,香学与中医学造诣尤深。于承续家学之外,多年研习中国书画、雕塑以及中西方文化比较等学科,皆有相当深厚的造诣。
香,物虽微而位贵,它是中华文化无形的脉搏。
香文化是一个古老而全新的命题,从一个独特的角度折射出华夏文明的灿烂光辉。
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