我是从去年才真正开始接触芍药的，虽然接触的时间较晚，但是非常喜欢这个花材。在研究芍药的过程中，也认识了很多朋友，本文特别感谢阿海、阿龙团队、鲜花鲜生阿尧团队和在昆明最早种植芍药的汤老师傅等前辈的分享和指导。去年在他们的帮助下，我们深入云南昆明和山东菏泽两大产区走访，并拍摄了很多照片和视频资料。今年又到了芍药季了，我特意邀请了几个一起做芍药的朋友分享一些心得体会，以飨花友——

第一个分享：我从云南花卉的发展看芍药

芍药属于季节性花材，被称为“五月花神”，不过随着种植区域的扩大，不同海拔的芍药产区和上花时间也在逐渐扩大和延长。一般来说，从3月低就开始有芍药陆续开始上市，一直到6月底基本下市了。但是也有一些菏泽的老前辈准备在东北种植一些晚季芍药，并且可以在冷库里面储放2个月，直到9-10月再上市。芍药的主产区一般是从昆明开始，再到四川、洛阳、山东、甘肃、新疆、昆明、东北等地，现在陕西、湖北等地方也有种植芍药，不过数量并不多。我是一个“芍小白”，太专业的东西我也说不清楚，但是我从云南的优势鲜切花玫瑰的发展来分享一下我芍药的一些看法——畸形花，俗称“鬼头”鬼头芍药基本是露天种植，受到自然天气影响很大。比如前年冬季由于昆明是暖冬，并且晴天居多，过高的温度和过量的强烈光照导致昆明芍药不仅上花时间推迟，并且花型不好，很多花苞长成了被人称为“鬼头”的样子。每年春季的倒春寒也会对芍药的上花时间和品质有重要影响。

上图的10个品种你都能叫出名字吗？

都叫重瓣芍药，为何价格差距几十块？芍药品种很多，但是大部分销售商还是按照颜色来售卖芍药，这就造成了很多“货不对板”“挂羊头卖狗肉”等劣币驱良币的情况。仅去年我了解在国内上市的品种就超过了50种，比如最受欢迎的粉色系品种，我就发现经常有人拿着兰富士甚至萨拉的图片拿来当种生粉来卖。你可知道，这两个品种差距多达20块钱不止。基本来说，10-20元的芍药品种都是比较低端的老品种，20-40元的品种是性价比最高的新品种。超过40元的基本上是最新的高端品种。随着消费者对芍药品种的熟悉，我相信越来越多的人会按照品种来区分售卖。

兰富士花头大，花型饱满且花瓣数量多，和进口芍药质量接近

种生粉如果完全开放也很漂亮，但是和兰富士等品种还是有不少差距

去年价格高达40元以上的红色魅力

芍药的质量分级标准。一般鲜切花分级标准也同样适用于芍药，即花头直径、枝条长度和叶片清秀度是评价芍药质量的重要指标。晚上市的芍药通常质量会越好，如甘肃、新疆的芍药基本都是枝条40cm以上、花头硕大。但是芍药的销售和气温也有很大的关系，备货期以后的芍药虽然质量越来越好，但是全国各地气温基本上升到30℃以上了，芍药开放太快，客户体验不好，销量和价格反而开始走下坡路。大家在买芍药的时候尽量看视频，并且最好有参照物，因为图片是会骗人的，比如成都芍药，基本都是大大小小的花头，小花头小的可怜，而最新的芍药品种很多花头直径都达到或超过一元硬币的直径。在山东菏泽一位有着20多年种植经验的老前辈的车间里，我们惊奇地发现他的所有芍药从采收的时候就开始泡保鲜剂，所有花头不仅都经过了“水洗”处理和灰霉处理，并且几乎是一样大（1元硬币），而且他还采用了类似国外芍药的吸水包装纸。所有的芍药都会经过至少一天的预冷处理。芍药如何保证能开放？经过老师傅们的指点以及实验测试，我发现，芍药的开放度和品种、采收度、采后处理和保鲜处理等因素有关。其中，采收度这块不仅要看花头，还要看花颈的木质化成都程度，有些品种你看着采收度ok，但是花颈处是软软的，这种花就很有可能开不了。还有像种生粉、粉池金鱼这样的花就很难绽放，绽放后花型也经常不好看，但是你像兰富士、红富士、红色魅力这些就很容易开爆，并且富有层次感。

第二个分享：我在四川芍药走过的“坑”

四川芍药历史悠久，在国民党时期蒋介石投放主要是用于配合牡丹做丹参，前期只有几十亩，革命时期大部分四川芍药荒凉，无人看管，导致芍药疯狂繁衍，新中国成立后外国人上山收药材丹参后发现芍药花后当时风靡一时，不管是出口还是发往上海都是比比皆是。后又开始繁殖安徽芍药（单瓣芍药）直到文化大革命时期，四川芍药彻底被遗忘，家家户户也就不开始种芍药了。也就是年开始芍药又出现人们视野，四川芍药又再一次走入大家的世界。由于四川芍药几度接近荒废灭亡，品种已经不是原有的品种，据村里老人介绍，曾经的四川芍药花开出来似蝴蝶，似锦玉，后因各种变故芍药已经几度变异，导致目前四川芍药在他人眼中口碑较差。其实我们手里买到的芍药已经是杂交变异后的品种，远不如当年四川芍药，即使如此，由于四川的气候以及经纬度，四川芍药总是第一个出的粉色系芍药。由于年的芍药热开始，四川芍药家家户户便在种植，产量相当惊人。

低价成都芍药，卖家秀基本是左边的尺寸，买家秀基本是右边的尺寸

四川芍药的坑

1.基地供货，所谓基地有两种（1。很年轻的基地，苗龄不够骗人；2.交押金，实则是二手贩子，这都是我去年翻过的车。）

2.依赖于几家农户，四川芍药由于时代变迁并没有大户种植，全部都是散户，一家几亩地，所以最好的办法是每天早上去每家开始剪，自己剪完所需要的芍药，不好的芍药坚决避免。

第三个分享：我在菏泽做芍药

芍药，又称可离，将离，古代中国的“爱情花”。菏泽（古称曹州）自古便有种植牡丹芍药，是芍药传统种植区。清中后期，菏泽正式成为中国芍药栽培中心，光绪十一年《菏泽县志》记载：“牡丹药各自百余种，土人植之，动轩数十百亩，利厚于五谷。每当仲夏花发，出城东拖东，连千接陌，艳若蒸霞。”目前，菏泽是国内芍药集中种植面积最大，种类最全，从业人数最多的区域。种植面积达3万多亩，品种多达多种，从业者数万。其域内品种繁多，单瓣、重瓣，药用的、观赏的，切花、盆花，中国传统品种、日本伊藤种群、荷兰培育种群等皆有种植。其深加工产业也有所发展，有芍药花茶、芍药食用油等产品。菏泽芍药切花近年来随着国内消费市场的崛起，得到了迅猛增长，有望发展为中国区域内最具产业规模的产区。但菏泽芍药种植也同样需要解决更多问题、难题。菏泽种植特点仍然以中国家庭传统种植为基础，普遍规模不大，几亩到几十亩。从业者多以农户为主，基于传统经验种植，土壤，种植，田间管理，采收，销售等知识尚需提升完善。品种热，使得大家盲目种植。追新才风，炒作品种，伤害种植户。进口品种引进较快，然种植不规范，没有统一的行业标准。当地几无培育新品，无力提升传统优势品种。由于都是传统种植出身，对于现代商业规则基本不认识，订单不守约、以次充好、价格失信等信用问题时有发生。从国内消费市场与菏泽产业现状，当地芍药从业者应基于产品品质和信用建设两点出发。做好芍药品种品质提升，先做到好花，才能卖得了好价。构建稳定销售渠道，守信方能守住市场，才能让好花卖出高价。今年菏泽芍药价格受到产量增加和疫情影响，价格相比去年普遍看跌，预测均价下跌幅度15-20%。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇