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Hi

“食堂的菜千篇一律，又一点都不好吃”“食堂阿姨还手抖，医院看看的”

“要么就是一个菜没油，干巴巴的”

“要么就是一个菜全是油，可腻人了”······

你还在为在食堂找不到美食而苦恼吗？

你还在为在食堂打饭阿姨的手抖而想要嘤嘤

作响吗？

不用担心！

玖号生活馆带着全村的希望来了！

今天，我们将带来第一期的美食推荐，是在学校食堂哟，带你发现身边的美食！

/翘脚牛肉/

好了，废话不多说，直接上菜！

第一道美食：超级无敌无法发现破绽之高仿乐山翘脚牛肉

（我太懒了，全名被我省略的只剩着几个字了）

来了没？来了没？

“食欲”这家伙已经屁颠屁颠的在赶来的路上了。

跷脚牛肉是四川省乐山市的一道特色传统名菜，属于川菜系;其制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。色香味美，入口顺滑，鲜美无比。

/起源/

相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧黄之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。

此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。

其间，他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里，觉得很可惜。

于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香，又有防病治病的功效。

所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，当时人们站着习惯一只脚搭在桌底下的横梁上。

久而久之食客们便形象的起了一个"跷脚"牛肉的别称，且流传至今。

跷脚牛肉是把牛肉身上各式各样的东西全都放到一起，包括牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛肠，牛百叶，牛筋，牛腩，牛脑，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血等等。

所选香料有:荜拨，白芷，三奈，八角，香皮，香草，茴香，草果，砂仁，白蔻，丁香，桂皮，香果，甘松，香叶，草寇。

/口感/

作为中医学子的小可爱们，看到如此搭配的香料，瞬间是不是有了心动的感觉？

小编决定先去试试毒，要是***，众筹一个**盖盖可行？

小编甲：你戏真多，还去吃不吃了？

小编乙：来了来了，放开那个翘脚牛肉让我来！

小编甲：······

半透明的牛筋看起来Q弹可口，被筷子夹住之后耸了耸自己骄傲的身躯，怎么可能抵挡得住这种诱惑？

吃吃吃！

入口软绵Q弹，嚼劲连绵，香料的味道充斥在整个口腔，无论是横着嚼还是竖着嚼，它都有着自己的傲骨，直到香味被嚼尽，这才心满意足的咽下。

这才只是第一口啊，这是吃到了什么神仙美食？

爱了爱了！

都是小编的，不许跟小编抢！！！

你们慢慢流口水吧！

······

但是小编真对会这么做吗？

实话实说：会！因为小编是不会告诉你这个是在一食堂的二楼上楼之后的右手边的最里面，这样，你们肯定找不到的！

小编愿意承受吃独食的谩骂~

排版文案：你的小编

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咻咪