《水调歌头》
宋·苏轼
丙辰中秋，欢饮达旦。
大醉，作此篇，兼怀子由
明月几时有？把酒问青天。
不知天上宫阙，今夕是何年。
我欲乘风归去，
又恐琼楼玉宇，
高处不胜寒。
起舞弄清影，何似在人间？
转朱阁，低绮户，照无眠。
不应有恨，
何事长向别时圆？
人有悲欢离合，
月有阴晴圆缺，
此事古难全。
但愿人长久，千里共婵娟。
月饼怎么来的？
“张骞说”：殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，这或许就是月饼的雏形，而到了张骞出使西域后，引进了很多食材。
张骞从西域带回来很多吃的，他带回来了芝麻、胡桃，为“太师饼”的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。
赏月习俗怎么来的？
赏月的习俗是从唐玄宗赏月开始的。在唐朝《开元遗事》一书中记载：中秋夜，唐玄宗携杨贵妃在月下游玩儿，游到兴处，二人径自登入月宫，唐玄宗还在月宫学得半部《霓裳羽衣曲》，后来补充完整，成为传世之作。
唐玄宗念念不忘这月宫之行，每年到此时刻，必要赏月一番。百姓也来效仿，月圆之时欢聚一堂，享受人间美景。久而久之，成了一种传统沿袭下来。
什么样的月饼才叫五仁月饼？
根据年最新出台的(GB/T-)标准规定，使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种果仁馅料加工制作而成的月饼才能叫五仁月饼。
这里需要明确的一点是，新的月饼标准中并没有做出强制要求，并没有说一定要包含这5种果仁，而这一规定是对广式月饼中的五仁月饼而言的。
吃月饼都有哪些禁忌呢？
1.老人儿童不宜食用过量月饼
医生建议，月饼中的糖、油脂含量较高，会增加血液稠度，给身体带来不适。尤其是对于老人和儿童来说，更要严格控制月饼食用量。成年人过量食用月饼也会对肠胃造成较大负担。
2.病人不宜食月饼
例如，胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼，重则可能诱发疾病。高血压、高血脂、冠心病患者千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。十二指肠炎或胃炎的患者食用月饼会对疾病愈合不利，应控制食用。糖尿病患者更不能食用。因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，使病情加重。
3.“保健月饼”不保健
在这个讲究“保健”的时代，任何产品只要被冠以“保健”的功效，都会“增值”。鲍鱼、鱼翅、燕窝、螺旋藻、西洋参等，这些昂贵食材加入月饼之中，月饼“摇身一变”，身价就会上涨十几甚至几十倍。这些“保健月饼”真的能起到保健的效果吗？其鼓吹的功效令人质疑。
中秋养生，月饼与茶更配
⊙莲蓉蛋黄月饼+花茶
莲蓉蛋黄月饼是不少人的最爱，咸咸的蛋黄配上清甜的莲蓉，吃起来感觉没有那么腻，如果此时再搭配一杯芳香宜人的花茶，吃一口蛋黄莲蓉月饼，呷一口清香的花茶，让你从嗅觉到味觉，都充满了芬芳的体验，令人心旷神怡。
⊙五仁月饼+绿茶
五仁月饼一度被广大网友嫌弃，但是它是用五种果仁制成的，营养丰富。吃五仁月饼的时候最宜搭配绿茶，因为清汤绿叶的绿茶不会破坏果仁本身的清香，另外，果仁是高热量食物，不发酵的绿茶可以清爽去腻，相得益彰。
⊙水果月饼+生普
甜甜的水果月饼，受到不少人的喜爱，但是吃多了就会觉得很腻。想要缓解甜腻的味道，当然得搭配醇厚的普洱茶。这里建议饮用生普，因为清淡的普洱茶能够让味蕾更为清新，让水果月饼中的果香更加明显。
⊙冰皮月饼+红茶
颜值很高的冰皮月饼、巧克力月饼也是很多人的最爱，那么，像这种颠覆传统的月饼应该搭配什么茶来喝呢？没错，当然是高贵的红茶了。搭配着时尚的冰皮和巧克力月饼，喝着浓醇亮丽的红茶，让中秋吃月饼这种传统的习俗变得更有品位。
茶水配搭更有益
饮茶需要先判断个人体质，不同体质的人喝的茶也是不一样的。比如绿茶，体虚的人喝绿茶就容易造成腹泻。
医生建议，秋季气温走低，昼夜温差加大，女性可以选择一些炒制的茶叶温补，例如红茶和花茶。
专家提示：春季应饮花茶，夏季饮绿茶，秋季饮白茶，冬季饮黑茶。秋季可以多饮一些白茶，例如，白毫银针、贡眉、寿眉、白牡丹等。能够促进血糖平衡、保肝护肝。
喝茶
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指月香齋解穢流芬聞是香氣身意快然
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